Die Entstehung
Nach zwei Monaten Umbauzeit entstand der Hofladen mit angrenzender Imkerküche.
Seit Dezember 2019 öffnet dieser Montag bis Mittwoch zwischen 18:30 Uhr und 19:30 Uhr sowie nach Verinbarung für Sie die Türe. Außerhalb der Öffnungszeiten steht eine Auswahl von meinen Produkten in der Honigbox für Sie bereit.
Kommen Sie doch einfach mal vorbei und tauchen Sie ein in die Welt rund um die süße Leckerei.
Meine Honigprodukte
Kollektion Bienenjahr
(5x 50gr meiner Honige oder 4x 50g und Kerze im Holztablett)
auch als Geschenkbox verfügbar
Sommerblütenhonig mit Götterbaum
Rarität aus Koblenz (50g, 125g, oder 500g im Neutralglas)
Sommertrachthonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas, 1 kg im Kunststoffeimer)
Rapshonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas, 1 kg im Kunststoffeimer)
Frühtrachthonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas, 1 kg im Kunststoffeimer)
Akazienhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas)
Wald und Blütenhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Waldhimbeerhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
mit 95% Waldhimbeeranteil.
Kirschblütenhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Jahreshonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Obstblütenhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
mit 65% Kirschblütenanteil.
Gamanderhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Brombeerhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Blütenhonig zur Zeit der Brombeerblüte geerntet.
Mit intensiven fruchtig/beerigem Geschmack.
leider derzeit ausverkauft
Lindenhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
angenehm frisch/Mentholig im Geschmack
Blütenhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
zur Zeit der Hartriegelblüte geerntet.
Dieser zartcremige Honig hat in Süße und Säure eine gute Balance. Ein fruchtiges Bukett von hellem Traubensaft, etwas getrockneter Aprikose und karamellisierter Birne sind angenehm austariert. Ein hauch von Minze belebt den Honig.
Wabenhonig
(250g Glas mit Honig & Wabe)
Honig in Wabe
(in Kunststoffschale oder in verschiedenen Wabengrößen mit oder ohne Rahmen)
Bienenwachskerzen
(verschiedene Größen und Formen)
Imker-Met in den Sorten
- Naturell
- Winter weiß oder rot (als Glühweinalternative mit Gewürzen)
- Naturell mit Saft ( Kirsch, Birne,Schlehe oder Schwarze Johannisbeere)
- Bärenfang (mit Apfelsaft)
- Drachenblut (mit Kirschsaft)
- Tropica (mit Ananas- und Pfirsichsaft)
Honig-Essig in den Sorten
- Metessig 250ml
- Balsamessig 250ml
- Oxymel 350ml (10€)
Geschenkboxen für jeden Anlass
(mit Füllung je nach Wunsch, liebevoll verpackt )
Honiglikör
(aus eigenem Honig, Wodka und Zimtstange 0,25L, 22 % Vol.)
leider ausverkauft
Holunderblütenlikör
(mit Zitronensaft 0,25L, 16 % Vol.)
Honigbier
(mit deutschem Honig hergestellt, 0,33 l, 10,7% Vol.)
Honigseife
(mit Lanolin, Mandelöl und Shea Butter)
Bienenwachsfettstift
Bienenkittharz- / Propolis-Tinktur
(20 % Propolis in 95% vol. Alc. gelöst, 20 ml Tropfflasche) technische Lösung
wenige Verfügbar